料理

水層と油層を分解して混合するには、多大なエネルギーコストがかかります。 それらをブレンドする秘訣は、マスタードのような「界面活性剤」または乳化剤として知られる追加成分を加えることです。

硫化水素は臭い有毒ガスですが、体内に少量放出されると健康上のメリットがあります。 だからこそ、植物性タンパク質をもっと食べることは長寿につながるのです。