化学

健康

空気感染における二酸化炭素の役割:より安全な屋内空間への隠された鍵

空気中の二酸化炭素濃度は、ウイルスの感染力の持続期間に直接影響します。
化学

理想的なサラダドレッシングの科学

水層と油層を分解して混合するには、多大なエネルギーコストがかかります。 それらをブレンドする秘訣は、マスタードのような「界面活性剤」または乳化剤として知られる追加成分を加えることです。
化学

アト秒とは何ですか? 物理化学者がノーベル賞受賞研究の背後にある小さな時間スケールを説明する

3人の科学者が、わずか1アト秒、あるいは気の遠くなるような1秒の何分の1しか持続しないレーザーパルスを発射する方法を開発した功績により、2023年のノーベル物理学賞を受賞した。